Het huidige café en wereldrestaurant van De Centrale worden versmolten en getransformeerd tot een nieuw geheel, ontworpen door architect Jan Dekeyser. ENTR wordt een culinaire vrijzone waar geuren en smaken elkaar kruisen. Een gastvrije toog om met vrienden te eten en om vreemden te leren kennen. Een nieuwe artistieke ontmoetingsruimte voor Gentenaars van diverse pluimage en hun gasten van heinde en verre.
Ham is een levendige buurt waar tal van levenspaden elkaar kruisen. Duizendpoten fantaserend over hun volgende creatie, theatermakers recht uit de coulissen, postbodes met het hoofd vol straatnamen, muzikanten struikelend over notenbalken, garagehouders met olie aan de handen, sportlui, dokters, dokwerkers, leraren en studenten. Ze kruisen elkaar op zomerse terrasjes, in koffiehuizen en restaurants die de afgelopen jaren in Ham zijn neergestreken. Waar het de wijk echter nog aan ontbrak, is een goed café-restaurant.
Vandaag heeft een derde van de Gentenaars roots buiten de Benelux, toch blijft die diversiteit in veel cultuurhuizen onzichtbaar. De Centrale is op dat vlak een unieke plek waar sinds vele jaren wordt ingezet op de artistieke expressies die voortspruiten uit die culturele diversiteit. Een plek waar kunstenaars, publiek en partners met elkaar in contact kunnen treden op basis van evenwaardigheid en respect.
Die aanpak heeft De Centrale in de afgelopen decennia de wind in de zeilen gegeven. Vandaag is De Centrale een gerespecteerd cultuurhuis waar veel Gentenaars best trots op zijn. Na meer dan 20 jaar kan het geen kwaad om even terug te keren naar het prille begin. Zo wil De Centrale graag terugkomen op haar initiële belofte aan de Stad en de Wereld: 'Een plek voor ontmoeting bieden.' En wat bindt mensen meer dan eten, drinken en muziek?
ENTR biedt volwaardige maaltijden, een hapje en een drankje, maar ook ontspanning en inspiratie aan de meest bonte gezelschappen. Een snelle lunch met collega’s? Een afterwork-borrel met tapas/mezze om de week mee af te sluiten? Een gezellige plek om met vrienden te aperitieven of languit te dineren? Een bar om na de voorstelling nog even na te praten bij een koffie of een cocktail? Er is niet alleen voor elke gelegenheid wat, maar in de menu’s wordt ook rekening gehouden met de diversiteit in onze samenleving: Behalve vegetarische gerechten, is er ook een uitgebreid halal-assortiment en kunnen andere wensen ook worden doorgegeven aan de keuken.
Een oude loods recht tegenover De Centrale werd de afgelopen maanden danig onder handen genomen om hem om te vormen tot die warme, diverse ontmoetingsplek waar Ham op dit moment nood aan heeft. Voor het ontwerp van ENTR klopte De Centrale aan bij niemand minder dan Jan Dekeyser, architect en lichtontwerper die onder meer bekend werd als rechterhand van Jan Fabre en architect bij de herinrichting van het Troubleyntheater. Als theatermaker (IN VITRO | musictheatre) is Dekeyser ook al jarenlang vriend van De Centrale.
De context van ongedwongen ontmoeting en spontane diversiteit waarin De Centrale werkt inspireerde Dekeyser om de vervallen loods om te vormen tot een kranig containerschip dat ronddobbert op de Middellandse Zee. Zoals alle containers op zee, heeft ook deze een identificatiecode waarbij de eerste vier letters verwijzen naar de eigenaar van de container: ENTR is letterlijk een deel van De cENTRale.
ENTR is een ontmoetingsruimte op volle zee, een plaats waar wegen elkaar kruisen en verhalen worden verteld. Maar ook een plaats waar gegeten, gedronken en van tijd tot tijd gedanst en gezongen wordt.
'Die openheid is in de architectuur van het nieuwe café-restaurant vertaald in de open ruimte waarin de zeecontainers zijn gestapeld, in een centrale open keuken. In vele oude culturen betreedt men de woonst via de keuken en niet via een representatieve inkom, of een ‘schone eetplaats’. In mediterrane samenlevingen staat samen eten of minstens thee drinken gelijk met een blijk van gastvrijheid. Door het optrekken van de sectionaalpoort aan de straatkant vervaagt de grens tussen interieur en exterieur. Geen drempel maar een overvloeiende zone. De virtuele zogenaamde ‘rooilijn’ wordt doorbroken door het organische spel en ‘chaotische’ schikking van cafétafeltjes.'Jan Dekeyser, architect
ENTR. Kom binnen. Ga zitten. Eet iets. Drink iets. Vertel een verhaal. Of vertel niets. Lees iets. Schrijf iets. Neurie een lied. Van hier of van daar. Kom binnen. ENTR!
- Stephanie Vermeulen, Departement Cultuur, Sport en Vrije Tijd, gsm 0473 78 88 01, e-mail stephanie.vermeulen@stad.gent
- Mevrouw Annelies Storms
- Schepen van Cultuur, Toerisme en Evenementen, stadhuis, Botermarkt 1, 9000 Gent, tel. 09 266 51 44, e-mail: schepen.storms@stad.gent
Contacteer ons
-
- Persteam - Dienst Communicatie
-
Franklin Rooseveltlaan 1
9000 Gent
e: pers@stad.gent
t: 09 266 52 37
Gerelateerde onderwerpen
Gerelateerd nieuws
Nieuwe scanners voor Archief: dubbel zo snel én voor kwetsbare boeken
Het scanatelier van Archief Gent is volledig vernieuwd en biedt sinds kort plaats aan twee gloednieuwe, moderne boekscanners.
Kom 'thuis' op Erfgoeddag: meer dan 50 gratis activiteiten
Op zondag 21 april zijn er ruim vijftig gratis activiteiten rond het thema 'thuis', van expo's en lezingen tot rondleidingen.
Van Afrit Drongen tot Living in 't Park: steun voor twaalf gratis evenementen
Daarvan zijn er zeven die voor het eerst een aanvraag indienden, zoals Afrit Drongen, Living in 't Park en de Schipperskaaifeesten.
Organisator gezocht voor EK voetbal op groot scherm Sint-Pietersplein
De Stad Gent is op zoek naar een organisator die de wedstrijden van de Rode Duivels tijdens het EK uitzendt op het Sint-Pietersplein.
Nieuwe expo in STAM vertelt verhaal van Gentse publieke landbouwgronden
De Stad heeft zo’n 1.800 hectare plattelandsgronden in handen, ooit was dat 5.000. Wat is het verhaal daarachter, en wat brengt de toekomst?