Een jaar Foodsavers Gent: project overtreft alle doelstellingen

263448 foodsavers 76e52e original 1509975026

Foodsavers Gent heeft op negen maanden tijd alle vooropgestelde doelstellingen ruim overtroffen. Geen 100 ton voedsel gerecupereerd, maar 300 ton, geen twaalf doelgroepmedewerkers aan de slag, maar negentien. Geen 250 ton CO2 teruggeschroefd, maar 762 ton. Het succes van het project vertaalde zich intussen al in enkele awards en in interesse uit binnen- en buitenland.

 

Sinds 3 maart 2017 zet Foodsavers Gent zich in om voedseloverschotten uit de Gentse regio te recupereren en te herverdelen naar armoedeverenigingen in Gent. Het logistieke platform werkt daarvoor met OCMW-medewerkers uit sociale tewerkstellingstrajecten. De voedseloverschotten worden opgehaald op verschillende locaties, waaronder supermarkten en de veiling in Roeselare. Na een kwaliteitscontrole worden alle producten zo snel mogelijk geleverd aan Gentse sociale organisaties en sociale restaurants. Daardoor krijgen Gentenaars in armoede beter toegang tot verse en gezonde voeding.

Enkele frappante cijfers

De cijfers van Foodsavers Gent in de periode tussen 3 maart 2017 en 22 december 2017:

  • Opgehaalde voedseloverschotten: 300,34 ton (tegenover de beoogde doelstelling van 100 ton), bestaande uit 64.395 items
  • Aantal schenkers: 24 winkels, 1 veiling, 2 supermarktdepots, 1 bioboerderij en 1 bedrijf
  • Aantal afnemers: 58 Gentse armoedeverenigingen en sociale restaurants
  • Aantal ‘unieke’ mensen in armoede die producten of voedselpakketten mochten ontvangen: 18.971
  • Percentage verse groenten en fruit op het totaal aantal opgehaalde producten: 68%
  • Reductie van uitstoot: 762 ton CO2 (tegenover de beoogde doelstelling van 250 CO2)
  • Aantal doelgroepmedewerkers die werkervaring konden opdoen in 2017 voor een kortere of langere periode: 19
276150 grafiek d59207 large 1522058742

Grafiek: overzicht van het aantal uitgevoerde producten per categorie voor de periode van 3 maart 2017 tot en met 22 december 2017

Nationale en internationale interesse

De goede resultaten die Foodsavers Gent kan voorleggen wekten al interesse op in binnen- en buitenland.  Het project kreeg collega’s over de vloer uit Kortrijk, Brugge en van W13 (een aantal Zuid-West-Vlaamse OCMW’s en het CAW). Studenten maakten fotoreportages en schreven er scripties over. En over de grenzen heen ontving Foodsavers zelfs delegaties uit China en Zweden en een studiebureau uit Amsterdam. Foodsavers heeft dan ook overduidelijk een voorbeeldfunctie in binnen- en buitenland.

Nationale en internationale prijzen

In een jaar tijd mochten de medewerkers van Foodsavers Gent maar liefst vier prijzen in ontvangst nemen: de publieksprijs van de Grote Prijs voor Toekomstige Generaties, de Sustainable Partnership Award van The Shift, de Food Waste Award in de categorie 'lokale besturen' en de tweede prijs  van de internationale Milan Pact Awards.

Koken kost geld

Het succes van Foodsavers Gent is natuurlijk toe te schrijven aan de medewerkers en doelgroepmedewerkers die zich dagelijks inspannen om dit logistieke huzarenstuk tot een goed einde te brengen. Maar koken kost geld. Dit alles is enkel mogelijk door de financiële inspanningen die zowel de Stad Gent als het OCMW Gent leveren.

'De cijfers na een jaar Foodsavers Gent tonen aan dat we als lokale overheid samen met vele partners echt wel het verschil kunnen maken. Samen gaan we de strijd tegen voedselverspilling aan, en dat werkt. Foodsavers Gent vermindert niet alleen de milieu-impact door voedseloverschotten te recupereren, maar heeft ook een duidelijk maatschappelijk doel: dankzij het project krijgen kwetsbare personen toegang tot verse en gezonde voeding.' 

Tine Heyse, schepen van Milieu, Klimaat, Energie en Noord-Zuid

'Door Foodsavers raakte niet minder dan 300 ton gezonde voeding via 58 Gentse sociale organisaties en sociale restaurants tot bij kwetsbare mensen. En op nog geen jaar tijd kregen al negentien werkzoekenden van het OCMW Gent een opleiding en werkervaring tot logistiek medewerker, een door de VDAB erkend knelpuntberoep.'

Rudy Coddens, OCMW- voorzitter en schepen van Armoedebestrijding

 

Informatie

Bevoegd

  • Medium square heyse

    Tine Heyse

    Schepen van Milieu, Klimaat, Energie en Noord-Zuid, stadhuis, Botermarkt 1, 9000 Gent, tel. 09 266 54 30
    e-mail: schepen.heyse@stad.gent

  • Medium square de heer rudy coddens  ocmw voorzitter en schepen van seniorenbeleid  werk   armoedebestrijding en openbaar groen

    Rudy Coddens

    OCMW-voorzitter en schepen van Seniorenbeleid, Werk, Armoedebestrijding en Openbaar Groen, stadhuis, Botermarkt 1, 9000 Gent, tel. 09 266 53 58, e-mail: schepen.coddens@stad.gent

Download PDF
Download PDF
Over Stad Gent

Gent, de hoofdstad van Oost-Vlaanderen, biedt de zeldzame combinatie van de intimiteit van een compacte stad en de openheid van een metropool. Met meer dan 259.000 inwoners en 74.000 studenten is Gent de tweede grootste stad van Vlaanderen en de grootste studentenstad. Veelzijdig, historisch en eigentijds tegelijk. De Stad Gent stimuleert als lokale overheid zoveel mogelijk initiatief van haar burgers om zo te werken aan een open, solidaire, duurzame, wijze en kindvriendelijke stad. Samen bouwen we aan ‘gent: zoveel stad’. Meer info via www.stad.gent.