Foodsavers Gent wint publieksprijs van 'Grote Prijs voor Toekomstige Generaties 2017'

foodsavers.jpg
  • jpg

Het project Foodsavers Gent heeft op 16 november 2017 de publieksprijs van de 'Grote Prijs Toekomstige Generaties' gewonnen. Het concept, dat voedseloverschotten uit de Gentse regio recupereert en herverdeelt onder armoedeverenigingen, werd door een onafhankelijke expertenjury aangeduid als een van de twaalf finalisten. Foodsavers won de publieksprijs. De expertenjury overhandigde de ‘Grote Prijs’ aan Community Land Trust Brussels.  

De Grote Prijs voor Toekomstige Generaties beloont initiatieven die de principes van duurzaamheid met succes integreren in hun dagelijkse werking. Dat betekent dat ze vier dimensies van duurzame ontwikkeling een plaats geven in hun dagelijkse werking: aandacht voor het milieu, sociaal welzijn, een economisch houdbaar model en een participatieve aanpak. En laat dat nu net zijn waar Foodsavers Gent voor staat.

Foodsavers geeft overschotten nieuw leven

Het OCMW Gent en de Stad Gent startten begin maart 2017 Foodsavers Gent op, een logistiek platform dat voedseloverschotten uit de Gentse regio recupereert en herverdeelt naar 45 armoedeverenigingen in Gent. De voedseloverschotten worden opgehaald op zeventien plaatsen, waaronder supermarkten en de veiling in Roeselare. Na een kwaliteitscontrole worden alle producten zo snel mogelijk geleverd aan Gentse sociale organisaties en sociale restaurants.

Met het project wordt ingezet op het verminderen van de klimaatimpact van het Gentse voedselsysteem en wordt er tegelijkertijd een sociaal tewerkstellingsproject opgezet.

In Gent gaat niets verloren

Foodsavers Gent kende een succesvolle opstart. Tegen eind 2017 wilden het OCMW Gent en de Stad Gent jaarlijks zo'n 100 ton voedseloverschotten recupereren en verdelen, maar 8 maanden na de start werd al 217 ton herverdeeld naar mensen in armoede.

'Met de voedselstrategie 'Gent en Garde' zet de Stad Gent al verschillende jaren in op een verduurzaming van het Gentse voedselsysteem. Een van de doelstellingen is het vermijden van voedselverspilling, wat leidt tot een positieve klimaatimpact. Volgens berekeningen van de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) staat 100 ton voedselverspilling vermijden gelijk aan 254 ton CO2-besparing. Foodsavers Gent geeft verder vorm aan de Gentse voedselstrategie, door structureel in te zetten op een zinvolle herverdeling van voedseloverschotten.' Tine Heyse, schepen van Leefmilieu en Klimaat

Gezonde voeding voor iedereen

Foodsavers Gent is een win-winsituatie. Er wordt minder voedsel weggegooid en tegelijkertijd geeft het project ook werkgelegenheid aan verschillende mensen.

 'Door dit project binnen het OCMW Gent op te nemen, wordt ingezet op activering. Het project leidt tijdens het eerste jaar tot de opleiding en werkervaring van twaalf mensen tot logistiek medewerker. Op die manier wordt een betere toegang tot de arbeidsmarkt gegarandeerd. Het platform biedt zo toegang tot een specialisatie die door VDAB erkend is als een kwalitatief en kwantitatief knelpuntberoep, en bovendien biedt de verdeling van gezonde voedseloverschotten zoals groenten en fruit voor bijkomende ondersteuning van mensen in armoede.' Rudy Coddens, schepen van Werk, Armoedebestrijding en OCMW-voorzitter 

Informatie

Bevoegd

Contacteer ons

Gerelateerde onderwerpen