De culinaire wedstrijd 'Geiwene Foersjet', deel van de Week van het Gents, gaat dit jaar op zoek naar de beste Gentse droge worst. Gentenaars kunnen stemmen van vrijdag 29 oktober 2021 tot en met 17 november 2021 via stamgent.be/geiwenefoersjet.
De culinaire wedstrijd Geiwene Foersjet gaat elk jaar op zoek naar de beste versie van een authentiek Gents gerecht. Vorige jaren ging het om Gentse stoverij, Gentse waterzooi met vis, Gentse Pierkesplat en de Gentse mastel, en dit jaar is de jacht geopend op de beste Gentse 'druuge wust'.
Na chefs en bakkers is het deze keer de beurt aan slagers om te strijden voor de Geiwene Foersjet. Uit het vuistje, in stukjes of met een geheim ingrediënt, ik ben benieuwd naar de creativiteit van onze ondernemers.Sofie Bracke, schepen van Economie en voorzitter PuurGent
De vakjury zal de droge worsten beoordelen op smaak, kwaliteit en vakmanschap. Het smaakpanel bestaat uit Luk De Bruyker (Pierke Pierlala), Olly Ceulenaere (Publiek), Norbert Van Speybroeck (Landsbond der Beenhouwers) en Eddy Levis (Gentsche Sosseteit). Gentenaars kunnen van 29 oktober tot 17 november ook zelf stemmen via stamgent.be/geiwenefoersjet. Wie stemt, maakt kans op zijn leeftijd in aantal droge worsten of op een Gentse kalender.
Op 19 november wordt bekendgemaakt wie de beste Gentse droge worst maakt en de Geiwene Foersjet wint. De winnaar krijgt een jaar lang de titel ‘winnaar Geiwene Foersjet 2021 voor de beste Gentse droge worst’. Ook de winnaar van de publieksprijs wordt dan bekendgemaakt.
De Geiwene Foersjet maakt deel uit van de Week van het Gents, die het Gentse dialect in de kijker zet en dit jaar plaatsvindt van 23 november tot en met 5 december 2021. Deze zesde editie focust op Gentse straat- en plaatsnamen.
- Robby Lannoy, kabinet schepen Bracke, gsm 0499 32 79 33, e-mail robby.lannoy@stad.gent
- Erik De Troyer, kabinet schepen Souguir, gsm 0473 83 00 12, e-mail erik.detroyer@stad.gent
- Celine Morris, Dienst Economie, gsm 0494 30 62 84, e-mail celine.morris@stad.gent
- Sofie Bracke
- Schepen van Economie, Handel, Sport en Haven, stadhuis, Botermarkt 1, 9000 Gent, gsm 0473 83 75 82, e-mail schepen.bracke@stad.gent
- Sami Souguir
- Schepen van Cultuur, Stadsontwikkeling en Ruimtelijke Planning, stadhuis, Botermarkt 1, 9000 Gent, tel. 09 266 54 80, e-mail schepen.souguir@stad.gent
Contacteer ons
-
- Persteam - Dienst Communicatie
-
Franklin Rooseveltlaan 1
9000 Gent
e: pers@stad.gent
t: 09 266 52 37
Kopieer link
https://persruimte.stad.gent/203763-geiwene-foersjet-gaat-dit-jaar-op-zoek-naar-beste-gentse-droge-worstGerelateerde onderwerpen
Gerelateerd nieuws
Persfotograaf Wannes Nimmegeers toont werk in Huis Arnold Vander Haeghen
In Huis Arnold Vander Haeghen in de Veldstraat opent op donderdag 17 juli een gratis foto-expo met werk van Wannes Nimmegeers.
Zalige Zwemdagen geannuleerd wegens slechte waterkwaliteit
De mensen die zich hadden ingeschreven voor een zwembeurt worden per mail op de hoogte gebracht.
'Typefaces' in Industriemuseum wekt 19de-eeuwse lettertypes tot leven
De expo toont een selectie uit de ruim 300 19de-eeuwse, houten lettertypes van het Industriemuseum. In de expo komen ze ook weer tot leven.
Leerlingen kleuren speelplaats in met schilderwerk uit expo S.M.A.K.
De leerlingen van De Muze gaan morgen met stoepkrijt aan de slag om op hun speelplaats een kleurplaat van 14 op 18 meter in te kleuren.
14de-eeuwse grafplaten uit STAM uitgeroepen tot Vlaamse Topstukken
Vijf stukken uit het STAM zijn zopas toegevoegd aan de lijst van Vlaamse Topstukken. De collectie telt nu bijna zeventig Topstukken.