Buurtrestaurant Hartetroef geopend: welkom vanaf 's morgens en echt brasseriegevoel
jpg
Restaurant Hartetroef is geopend.
Solidair buurtrestaurant 'Hartetroef' heeft vandaag de deuren geopend. Het restaurant in de vernieuwde Heilig Hartkerk in de Dampoortwijk belooft een echte ontmoetingsplek voor de buurt te worden. Bezoekers zijn er welkom vanaf 8.30 uur voor een koffie, wie er 's middags luncht, krijgt een echt brasseriegevoel.
Restaurant Hartetroef biedt plaats aan een 60-tal gasten, die elke weekdag kunnen kiezen uit vier lunchmenu's: een dagschotel, een gerecht 'Vlaamse kost', een vegetarisch gerecht of een gerecht uit de wereldkeuken. Een lunchmenu kost 20 euro, met een sociaal tarief wordt dat 5,50 of 3 euro, afhankelijk van het statuut.
Hartetroef wil een echte ontmoetingsplek voor de buurt zijn. Anders dan in veel andere sociale restaurants zijn bezoekers welkom vanaf 8.30 uur. Blijven hangen kan tot 15.30 uur. Wie langskomt, krijgt ook een echt brasseriegevoel: de kaart biedt tal van 'sneukelingskes' en drankjes, de bediening gebeurt aan tafel.
De opening van het restaurant is de kers op de taart van de renovatie van de kerk. Hartetroef wordt een plek waar alle buurtbewoners welkom zijn, waar ze samen plannen kunnen smeden, het kloppende hart van de wijk.
Mathias De Clercq, burgemeester
jpg
jpg
jpg
jpg
Het restaurant wordt uitgebaat door het Dienstenbedrijf Sociale Economie (DBSE) van de Stad Gent, dat ook de sociale restaurants in Nieuw Gent en Ledeberg uitbaat. Voor de medewerkers van het DBSE is het een unieke kans om ervaring op te doen. Niet alleen in de keuken, maar ook wat betreft de organisatie van evenementen en het zalenbeheer. Zo maken ze meer kans om door te stromen naar een reguliere job.
Onze medewerkers zullen er onmisbare werkervaring opdoen. Zelfs de inrichting van het restaurant is van hun hand. Zo hebben ze het centrale barmeubel gebouwd en zorgden ze voor circulair meubilair.
Rudy Coddens, schepen van Sociaal Beleid
De vernieuwde Heilig Hartkerk opende de deuren in mei na twee jaar werken. Er kwam een nieuwe verdieping voor activiteiten en de sacristie werd de uitvalsbasis van Chiro Heilig Hart. Nu is er dus ook het restaurant. De renovatie kadert in stadsvernieuwingsproject En Route en kreeg 800.000 euro steun uit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO).
