Bewoners woonzorgcentra kiezen hoe sterk hun nieuwe koffie mag zijn

browse (1).jpg
  • jpg

De bewoners van de stedelijke woonzorgcentra schuiven deze week aan tafel om de sterkte van hun nieuwe koffie te kiezen. Tijdens gezellige proefmomenten proberen de smaakpanels verschillende varianten uit.

Het is niet de eerste keer dat er proefmomenten plaatsvinden. Toen er in de stedelijke woonzorgcentra vijf jaar geleden een nieuwe koffie werd geïntroduceerd, viel die niet bij alle bewoners in de smaak. De koffieproeverij die toen werd georganiseerd, komt nu terug. Sinds kort is er immers een nieuwe leverancier.

De fairtradekoffie van de nieuwe leverancier kan alvast op veel goedkeuring rekenen. De bewoners buigen zich nu over de sterkte. Komende woensdag en donderdag schuiven de smaakpanels aan tafel tijdens gezellige proefmomenten om te bekijken hoe de koffiemachines afgesteld moeten worden. Dat kan variëren per woonzorgcentrum, of zelfs per afdeling.

Ook wat betreft de nieuwe maaltijden krijgen de bewoners inspraak: hun opmerkingen komen aan bod tijdens de wekelijkse overlegmomenten met de leverancier.

Koffie is de belangrijkste bijzaak ter wereld, en dat is in onze woonzorgcentra niet anders. Het brengt mensen samen en zorgt voor een moment van gezelligheid. Daarom laten we onze bewoners mee beslissen over de sterkte van hun kopje troost. Zo zorgen we ervoor dat iedereen kan genieten van koffie die écht in de smaak valt. Astrid De Bruycker, schepen van Ouderenzorg
We stelden samen met de cateraar deze manier van inspraak op. Duurzame aankopen zijn ook lekkere aankopen. Zo maken we van een technisch aankoopdossier een heel gedragen traject. Hafsa El-Bazioui, schepen van Facilitair Management

Er zijn vijf stedelijke woonzorgcentra: De Liberteyt in Wondelgem, De Vijvers in Ledeberg, Het Heiveld in Sint-Amandsberg, Zonnebloem in Zwijnaarde en Zuiderlicht in Mariakerke. Samen tellen ze ruim 750 bewoners.

Contact voor de pers

Bevoegd

Betrokken

Contacteer ons

Ontvang het laatste Stad Gent nieuws via RSS.

Of abonneer handmatig met de Atom URL