Malemse groentewafeltjes verkozen tot beste tussendoortje in kinderopvang
jpg
Kinderen van kinderopvang Pagadderke genieten van de wafeltjes.
Een 65-koppige kinderjury heeft de groentewafeltjes van buitenschoolse kinderopvang Pagadderke in Malem uitgeroepen tot 'lekkerste en duurzaamste tussendoortje' van de stedelijke kinderopvang. Alle 19 ingezonden recepten worden nu gebundeld in een boekje.
De winnaar van de wedstrijd 'lekkerste en duurzaamste tussendoortje' werd zopas bekendgemaakt. Liefst 19 stedelijke kinderopvanglocaties zonden een recept van een van hun tussendoortjes in. Een diëtist van de Stad Gent selecteerde een top 4, waarna een 65-koppige kinderjury zich aan tafel over de vier finalisten boog.
De jury riep de groentewafeltjes van buitenschoolse kinderopvang Pagadderke in Malem uit tot winnaar. De Malemse groentewafeltjes worden traditioneel gemaakt met bloem, eieren, kaas en seizoensgroenten én met de hulp van de enthousiaste kinderen van het Pagadderke zelf. Als prijs krijgt de kinderopvang 150 euro extra aankoopbudget voor keukengerei.
Goed eten is meer dan enkel het stillen van honger. Het is ook een educatief moment dat een positieve en gezonde eetcultuur stimuleert, zeker als de kinderen - zoals hier in het Pagadderke - betrokken worden bij het koken.
Evita Willaert, schepen van Onderwijs
Met de wedstrijd wil de Stad Gent de stedelijke kinderopvanglocaties motiveren om extra aandacht te besteden aan gezond, lekker en duurzaam eten. De 19 ingezonden recepten worden nu gebundeld in een boekje en vanaf het nieuwe schooljaar verdeeld in de kinderopvang.
