Met subsidies van de provincie Oost-Vlaanderen start Dienstenbedrijf Sociale Economie (DSE) met een nieuw project: 'IKOOK: Het recept naar werk'. Met het project wil het DSE werkgevers tonen dat ook werkzoekenden die niet over het perfecte cv beschikken, toch een belangrijke meerwaarde hebben en veel in hun mars hebben. Langs de andere kant leert IKOOK welke trends bestaan in de horeca. Op die manier is de opleiding nog beter afgestemd op de verwachtingen en behoeften van het werkveld. Er nemen zo’n tiental privépartners deel aan het project.
IKOOK organiseert drie toonmomenten waar een tiental privépartners worden uitgenodigd op de opleidingsvloer. Restauranthouders, traiteurs en grootkeukenhouders kunnen met eigen ogen de opleiding zien en kennismaken met de cursisten. De horecapartners langs hun kant nodigen dan weer IKOOK uit om een kijkje te komen nemen in hun keukens, tijdens een aantal werkbezoeken. De technisch instructeurs van IKOOK leren daarbij de verwachtingen uit de privésector beter kennen.
De partners die deelnemen aan dit project zijn de Feestarchitect, Uitzendgastronomie, ’t Kelderke, Wunderbar, Clochard De Luxe en de grootkeukens van Sodexo, Makro, Compass-Group, UZ Gent en AZ Maria Middelares.
'Door horecabedrijven kennis te laten maken met sociale economie creëren we nieuwe kansen op tewerkstelling. Door werkzoekenden een intensieve opleiding te geven, stomen we hen klaar voor deze sector.'Rudy Coddens, OCMW-voorzitter
'IKOOK: Het recept naar werk' wordt mede mogelijk gemaakt door de provincie Oost-Vlaanderen. De provincie steunt het project voor een bedrag van 20.000 euro.
'De horeca zoekt voortdurend naar flexibel inzetbaar en competent personeel. Met dit project geven we mensen een opstap naar werk en bieden we de sector gekwalificeerd personeel aan. Een win-win voor iedereen dus.'Geert Versnick, deputé provincie Oost-Vlaanderen
‘IKOOK’ biedt drie opleidingstrajecten aan voor werkzoekenden: keukenmedewerker, hulpkok en/of zaalmedewerker. Mensen met een uitkering volgen dat traject om later makkelijker werk te vinden in de horeca. IKOOK heeft zelf een aantal werkvloeren waar de cursisten de job al doende leren, zoals in de sociale restaurants De Knoop en Nieuw Gent en twee personeelsrestaurants van de Stad Gent en het OCMW Gent. Daarnaast verzorgen ze ook cateringopdrachten voor de Stad Gent, het OCMW Gent, particulieren en bedrijven.
De opleiding IKOOK is een deelwerking van het Dienstenbedrijf Sociale Economie. De Stad Gent en het OCMW Gent bundelen sinds 2016 de inspanningen op het vlak van sociale tewerkstelling in het Dienstenbedrijf Sociale Economie. Via die weg krijgen mensen die moeilijk werk vinden een job voor een periode van een tot vijf jaar. Gedurende die periode worden ze intensief opgeleid door technische medewerkers van het Dienstenbedrijf.
- Nel Martens, communicatieambtenaar OCMW Gent, gsm 0473 33 77 53, e-mail nel.martens@ocmw.gent
- De heer Rudy Coddens
- OCMW-voorzitter en schepen van Seniorenbeleid, Werk, Armoedebestrijding en Openbaar Groen, stadhuis, Botermarkt 1, 9000 Gent, tel. 09 266 53 58, e-mail: schepen.coddens@stad.gent
De heer Geert Versnick, deputé Provincie Oost-Vlaanderen, bevoegd voor Buitenlandse betrekkingen en Europese projecten, Economie en POM, Ruimtelijke planning, ICT en eGov, Juridische aangelegenheden, tel. 09 267 82 43, e-mail geert.versnick@oost-vlaanderen.be
Contacteer ons
-
- Persteam - Dienst Communicatie
-
Franklin Rooseveltlaan 1
9000 Gent
e: pers@stad.gent
t: 09 266 52 37
Gerelateerde onderwerpen
Gerelateerd nieuws
Stad Gent en middenveld werken nog nauwer samen na uitgebreid onderzoek
Uit de 70 groepsgesprekken en 183 bevragingen vloeiden heel wat aanbevelingen voort, waar de Stad op korte termijn al mee aan de slag gaat.
Bekende Gentenaars maken vuist tegen racisme
Sami Zemni, Freddy De Kerpel, Kapinga Gysel, Pascale Platel en Robrecht Vanden Thoren vertellen over wat hen de ogen opende.
Alle dak- en thuislozen in Gent geteld om beleid op maat uit te rollen
De resultaten van de eerste telling zijn er: Gent telt 1.873 dak- en thuislozen. Het onderzoek moet het beleid beter afstemmen op de noden.
Vaccinatiecentrum ontvangt eerste 85-plussers
De Stad heeft alles in het werk gesteld om het vaccinatieproces zo toegankelijk mogelijk te maken. Wie zich onmogelijk kan verplaatsen, kan zich, in samenspraak met de huisarts, vanaf mid...
Nu ook gele doos voor 65-plussers Gentbrugge en Moscou
Na een geslaagd proefproject in Ledeberg kunnen nu ook 65-plussers in Gentbrugge, Oud-Gentbrugge en Moscou-Vogelhoek een gratis gele doos ontvangen.